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Smoker und Räucherofen - Auswahl im Solaprofi-24 Online-Shop

Holen Sie sich einen praktischen Smoker nach Hause oder doch lieber einen Räucherofen?

Neu im Solarprofi-24 Online-Shop ist die Kategorie der Smoker & Räucheröfen. Vorab erklären wir aber gerne den kleinen aber feinen Unterschied, der die Produkte unterscheidet. So ist dies sicherlich ein sinnvoller Einstieg für die Kaufentscheidung des Produkts. Ein Räucherofen räuchert bzw. gart Fisch, Fleisch und andere Lebensmittel schonend unter der Zufuhr warmen Rauchs, der meist im Rahmen eines Verbrennungsprozesses entsteht. Räucherofen bestehen aus verzinkten Edelstahl-, Stahl- oder Aluminiumblechen, die meist langlebig, witterungsbeständig und unempfindlich gegen Rostbefall sind. Hier finden Sie bei uns im Shop top Markenprodukte von Le Maitre oder evenes, welche den absoluten Qualitätsanspruch verfolgen. Im Gegensatz zum Räucherofen, in dem Fleisch und Fisch über heißem oder kaltem Rauch hängen, liegen sie im Smoker auf einem Grillrost. Hier haben wir z.B. Top-Modelle von Mayer Barbecue für Sie ins Sortiment genommen! Denn in diesem speziellen Grill wird das Grillgut nicht über der offenen Flamme gebraten, sondern durch heißen Rauch gegart. Es handelt es sich dabei also um eine Kombination zwischen Räuchern und Grillen. Das Ergebnis ist eine äußerst zarte Fleisch- oder Fischkonsistenz mit einem unvergleichlichen Räucheraroma. Im Prinzip handelt es sich beim Smoken also ebenfalls um ein Heißräucherverfahren, allerdings kombiniert mit einem Grill. Das ist der feine Unterschied zwischen Räucherofen und Smoker.

Vorteile und Nachteile bei der Kaufentscheidung

Welche Wahl die bessere ist, hängt wie immer von den Verwendungsabsicht ab: So versuchen wir Ihnen übersichtlich die Vor- und Nachteile der jeweiligen Geräte aufzulisten. Vorteile eines Smokers Schonendes Garen von Fisch, Bratenfleisch, Geflügel und Gemüse Entstehung von Benzopyren kann durch indirektes Grillen leicht vermieden werden Rauchiger Geschmack Optisches Highlight im eigenen Garten Nachteile Garprozess dauert sehr lange (je nach Fleisch-Art kann dies auch schonmal den kompletten Tag dauern) Auch Räucheröfen haben viele Vorzüge im Vergleich den zu den Smokern: Vorteile speziell auf die Bedürfnisse von Anglern zugeschnitten Speisen werden durch etwa 70 °C heißen Rauch gegart – ohne dass direkte Hitze das Grillgut verbrennen kann. Nachteile Garraum meinst etwas kleiner Mehr für Fisch als für Fleisch geeignet

Kaufkriterien einer Elektrogrills – lassen Sie sich beraten

Ein wichtiges Kriterium ist, dass der Smoker oder der Räucherofen auf Ihre individuellen Anforderungen passt – an der Stelle beraten wir Sie selbstverständlich gern persönlich unter 04351 - 666 0 747 / nutzen Sie alternativ auch unseren kostenlosen Rückrufservice. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und hoffen, Sie als Kunde begrüßen zu dürfen!

Holen Sie sich einen praktischen Smoker nach Hause oder doch lieber einen Räucherofen? Neu im Solarprofi-24 Online-Shop ist die Kategorie der Smoker & Räucheröfen. Vorab erklären wir aber... mehr erfahren »
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Smoker und Räucherofen - Auswahl im Solaprofi-24 Online-Shop

Holen Sie sich einen praktischen Smoker nach Hause oder doch lieber einen Räucherofen?

Neu im Solarprofi-24 Online-Shop ist die Kategorie der Smoker & Räucheröfen. Vorab erklären wir aber gerne den kleinen aber feinen Unterschied, der die Produkte unterscheidet. So ist dies sicherlich ein sinnvoller Einstieg für die Kaufentscheidung des Produkts. Ein Räucherofen räuchert bzw. gart Fisch, Fleisch und andere Lebensmittel schonend unter der Zufuhr warmen Rauchs, der meist im Rahmen eines Verbrennungsprozesses entsteht. Räucherofen bestehen aus verzinkten Edelstahl-, Stahl- oder Aluminiumblechen, die meist langlebig, witterungsbeständig und unempfindlich gegen Rostbefall sind. Hier finden Sie bei uns im Shop top Markenprodukte von Le Maitre oder evenes, welche den absoluten Qualitätsanspruch verfolgen. Im Gegensatz zum Räucherofen, in dem Fleisch und Fisch über heißem oder kaltem Rauch hängen, liegen sie im Smoker auf einem Grillrost. Hier haben wir z.B. Top-Modelle von Mayer Barbecue für Sie ins Sortiment genommen! Denn in diesem speziellen Grill wird das Grillgut nicht über der offenen Flamme gebraten, sondern durch heißen Rauch gegart. Es handelt es sich dabei also um eine Kombination zwischen Räuchern und Grillen. Das Ergebnis ist eine äußerst zarte Fleisch- oder Fischkonsistenz mit einem unvergleichlichen Räucheraroma. Im Prinzip handelt es sich beim Smoken also ebenfalls um ein Heißräucherverfahren, allerdings kombiniert mit einem Grill. Das ist der feine Unterschied zwischen Räucherofen und Smoker.

Vorteile und Nachteile bei der Kaufentscheidung

Welche Wahl die bessere ist, hängt wie immer von den Verwendungsabsicht ab: So versuchen wir Ihnen übersichtlich die Vor- und Nachteile der jeweiligen Geräte aufzulisten. Vorteile eines Smokers Schonendes Garen von Fisch, Bratenfleisch, Geflügel und Gemüse Entstehung von Benzopyren kann durch indirektes Grillen leicht vermieden werden Rauchiger Geschmack Optisches Highlight im eigenen Garten Nachteile Garprozess dauert sehr lange (je nach Fleisch-Art kann dies auch schonmal den kompletten Tag dauern) Auch Räucheröfen haben viele Vorzüge im Vergleich den zu den Smokern: Vorteile speziell auf die Bedürfnisse von Anglern zugeschnitten Speisen werden durch etwa 70 °C heißen Rauch gegart – ohne dass direkte Hitze das Grillgut verbrennen kann. Nachteile Garraum meinst etwas kleiner Mehr für Fisch als für Fleisch geeignet

Kaufkriterien einer Elektrogrills – lassen Sie sich beraten

Ein wichtiges Kriterium ist, dass der Smoker oder der Räucherofen auf Ihre individuellen Anforderungen passt – an der Stelle beraten wir Sie selbstverständlich gern persönlich unter 04351 - 666 0 747 / nutzen Sie alternativ auch unseren kostenlosen Rückrufservice. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und hoffen, Sie als Kunde begrüßen zu dürfen!

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